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[松迷交流] 食安/上引水產 查獲304盒過期生干貝

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发表于 2015-7-31 10:00:50 |显示全部楼层
没吃坏肚子吧?




台北市衛生局昨前往上引水產,封存304盒過期生干貝。(台北市衛生局提供)

北市人氣超夯的知名日本料理「上引水產」,30日遭台北市衛生局查獲,店內竟然存放304盒過期的生干貝,明顯涉嫌違反《食品安全衛生管理法》規定,目前衛生局人員已將過期品全數封存,並準備在31日約談業者到案說明。  

根據中國時報31日報導,走高單價、標榜產品新鮮的上引水產,是由知名的三井餐飲集團經營。店內主打現撈魚貨、立吞(站著吃)美食,吸引饕客排隊嘗鮮;不少國內外藝人,也都是店內的常客,知名港星劉松仁,在本月初就被拍到與1名女性友人出現在店內大嗑海鮮。

 儘管知名度相當高,但北市衛生局於昨日接獲民眾檢舉,指稱上引水產店內存放大量過期海鮮。因此,昨日晚間遂派員前往上引水產稽查,當場在冷藏庫查獲304盒日本進口生干貝,有效期限分別為7月22日、26日、28日,明顯已超過保存期限。

 北巿衛生局食藥處長王明理指出,經派員稽查,發現上引水產冷凍櫃內的過期生干貝,過期時間從1到8天都有,所有違規產品均已下架封存,預計今日約談業者說明。

 但消費者憂心的是,到底有多少過期海鮮恐怕已被吃進肚裏?衛生局指出,根據店內員工解釋,這些生干貝並不會販賣給顧客,而是要用來「料理熟食」。不過,無論過期的生干貝是用作銷售或是烹煮,上引水產儲存逾有效日期食品的行為,已違反食品安全衛生管理法第15條規定,將可處新台幣6萬元至2億元罰鍰。

 但衛生局強調,目前尚未查明店家是否有料理過期干貝讓消費者吃下肚,要等到業者到案說明後才能釐清。倘若查出店家有烹煮過期干貝、供消費者食用的情事,則會涉及違反《消費者保護法》,將額外開罰。(陳恆光編)

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发表于 2015-7-31 10:08:45 |显示全部楼层
看标题 我以为杀姐你开始发时事新闻了呢!?松哥看到这条新闻会是什么心情呢  继上次吃到无黄蛋 。。。。松哥的吃路很艰辛呀
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发表于 2015-7-31 10:27:10 |显示全部楼层
时光 发表于 2015-7-31 10:08
看标题 我以为杀姐你开始发时事新闻了呢!?松哥看到这条新闻会是什么心情呢  继上次吃到 ...

还不是为了你们才到处去八卦!
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发表于 2015-7-31 15:26:16 |显示全部楼层
sharonpek 发表于 2015-7-31 10:27
还不是为了你们才到处去八卦!

为了犒劳你 走 请你吃海鲜!
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发表于 2015-7-31 15:43:24 |显示全部楼层
时光 发表于 2015-7-31 15:26
为了犒劳你 走 请你吃海鲜!

好!
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发表于 2015-8-1 16:54:17 |显示全部楼层
台灣已經不確定有甚麼是能吃的了... 松哥想吃海產的話還是往港口跑吧~

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sharonpek  多多介紹!  发表于 2015-8-1 16:59
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发表于 2015-8-1 18:45:20 |显示全部楼层
例如像是萬里那裡的龜吼漁港,早上那裡是魚市場,整個港口都是海鮮餐廳(個人建議去的話一定要點生魚片或是壽司吃),大家可以去學魚神上身~
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